LE RESTAURANT

Du BB à la pension complète, créez vos vacances en toute liberté

Le restaurant

Installez-vous au restaurant du Cave Bianche Hotel, dans le décor suggestif de la carrière, entre murs de pierre et plan d’eau relaxant, pour vous laisser tenter par des spécialités siciliennes typiques, revisitées de manière moderne.

Vous pouvez choisir librement le type de traitement : demi-pension, pension complète ou préférer le

traitement polyvalent en BB (chambre d’hôtes avec petit-déjeuner).

Vous saurez ainsi construire vos vacances à Favignana au jour le jour, en choisissant, en fonction de vos besoins : un déjeuner rapide, un en-cas ou un cocktail au bord de la piscine et, le soir, un dîner à la carte au restaurant ouvert de 20h à 22h30.

Un réveil sucré (et salé)

UN RÉVEIL SUCRÉ (ET SALÉ)

Le voyage dans le goût des saveurs commence par le petit-déjeuner, servi de 7h30 à 10h. Le menu à la carte propose des choix sucrés et salés, avec la présence de produits bio, de gâteaux faits maison et de spécialités typiques de Favignana.

Avez-vous des intolérances alimentaires ? Signalez-le au personnel et vous aurez toujours un choix abondant et savoureux !

MATIÈRES PREMIÈRES EXCEPTIONNELLES

Matières premières exceptionnelles

Nous nous concentrons beaucoup sur la qualité des produits à partir desquels nous partons, pour vous présenter les saveurs les plus authentiques qui composent l’expérience gastronomique de notre tradition.

Casarecce au thon rouge, risotto à l’encre de seiche, steak de thon poêlé, couscous au poisson, légumes ou viande et bien plus encore, avant de terminer peut-être avec le cannolo sicilien typique à la gaufrette croquante. Voici l’un des voyages en saveurs que vous pourriez entreprendre ici à l’hôtel de Favignana !

Seulement ici du poisson frais même en août

SEULEMENT ICI DU POISSON FRAIS MÊME EN AOÛT

Grâce à notre connaissance approfondie de l’île et aux synergies avec les fournisseurs, nous sommes toujours en mesure de proposer des produits frais. Même pendant la très haute saison, ici vous êtes sûr de pouvoir déguster du poisson frais tous les jours !

Avez-vous d’autres curiosités ? Consultez les questions fréquemment posées !

Cave Bianche Hotel

Molto più di un hotel 4 stelle a Favignana

Strada Comunale Fanfalo - 91023 Favignana (TP), Italia

Cave Bianche Hotel

Beaucoup plus qu’un hôtel 4 étoiles à Favignana

Strada Comunale Fanfalo - 91023 Favignana (TP), Italia